Yazmin Portillo Olaguez


Profil

Für den feurigen Pepp in der Küche sorgt Yazmin Portillo Olaguez als echte Mexikanerin, mit Ihren Handmade Saucen aus den schärfsten Chilis der Welt. Habanero, die bis zu 1.000.000 Scoville auf der Richterskala erreichen können, bilden die Grundlage der HABAN-SCHARF Sauce. Wer es lieber milder mag, aber nicht auf das leichte Kribbeln auf der Zunge missen möchte, greift zur anderen Sauce aus der Guajillo Chilli. Mit dem Herstellen, verpacken und vermarkten eigener Produkte erfüllte sich Yazmin einen lang ersehnten Traum.

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