Pannek seine Budike (Food Area)
Profil
Neu interpretierte Berliner Küche, direkt aus dem Foodtruck in die Hand:
Berliner Bierkutscher Hot Dog:
Berliner Schinkenknacker in Rollberg Rauchbier gekocht mit selbstgemachten zweierlei Gurken-Senf-Relish und Spreewälder Sauerkraut im handwerklichem Hot Dog Brötchen
Berliner Eisbein Sandwich:
Zartes rosa Eisbeinfleisch mit Spreewälder Sauerkraut und selbstgemachtem gelben Erbsen-Senf-Püree im handwerklichem Berliner Schusterjungen
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