Daja Chocolate
Profil
In der gläsernen Schokoladenmanufaktur von „Daja Chocolate“ in Uetersen kann man den Konditoren bei der handwerklichen Herstellung sämtlicher Schokoladenprodukte zusehen. 2015 erfüllte sich das Ehepaar Danila, Konditorin und geschäftsführende Gesellschafterin, und Jan-Hendrik Klüver, Konditormeister und erster Schokoladen-Sommelier Schleswig-Holsteins, ihren Traum mit der eigenen Manufaktur, die ihre sogar teils ausgezeichneten Produkte im eigenen Laden, als Firmenpräsente, auf Märkten und über Wiederverkäufer vertreibt.
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